ThulbaGenussEin echter FamilienbetriebDie Brennerei Bürger in Thulba präsentiert sich im neuen Outfit unter der Leitung von Brennermeisterin Stefanie in vierter Generation. 26.08.2020
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Omas GraupensuppeBei Oma gab es diese leckere Suppe ständig und ich habe sie geliebt! Die kleinen runden Perlgraupen sind ein beliebtes Nährmittel aus geschälten Gersten- oder Weizenkörnern, welches im Laufe der Zeit leider an Bekanntheit verloren hat. Höchste Zeit also, Graupen wieder fest im Speiseplan zu integrieren. 26.08.2020
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FrankenVerbraucherWo kommt mein Fleisch her? So finden Sie es online in Sekundenschnelle herausDie Herkunft des Fleisches aus dem Discounter oder Supermarkt ist für den Verbraucher oft schleierhaft, denn mit dem aufgedruckten Code wissen die Wenigsten etwas anzufangen. Wer diesen jedoch auf der Website des Bundesministeriums für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit eingibt, erfährt alles über die Herkunft des Fleisches. 24.08.2020
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KronachHintergrundEin letzter Gang mit Würde? Hinter den Kulissen des Kronacher Schlachthofs 1 10 22.08.2020
