StreitbergLebensmittelFränkische Schweiz: Einzelkämpferin gibt Dorfladen aufDer kleine Dorfladen in Streitberg wurde geschlossen - aus wirtschaftlichen und persönlichen Gründen. Der Laden und das angrenzende Ladenlokal können ab sofort gemietet werden. 2 29.07.2020
CoburgLebensmittelsicherheitListerien in Weichkäse: So will ein Doktorand aus Coburg Krankheitserreger in Käseprodukten verhindern 27.07.2020
LKR Erlangen-HöchstadtErntebilanzErnte in Erlangen-Höchstadt fällt besser ausNach zwei schwierigen Jahren für die Landwirte im Kreis stellt der Bauernverband für dieses Jahr eine insgesamt positive Erntebilanz vor. Doch Wassermangel, Frostausfälle und strenge Richtlinien bereiten den Bauern Probleme. 27.07.2020
EtwashausenFrischer als vom Salatblumenacker geht`s nimmerWie viele andere Veranstaltungen auch, fallen heuer die Etwashäuser Kirchweih und das Salatblumenfest der Gartenbaugruppe den Beschränkungen der Corona-Pandemie zum Opfer. Deshalb haben sich die Verantwortlichen eine neue Strategie ausgedacht: Wer möchte, kann die Gärtner-Erzeugnisse selbst ernten. Kürzlich hat die Gartenbaugruppe mit ihrem Vorsitzenden Christian Gräbner den Startschuss zur Ernte gegeben und seitdem nahmen schon mehrere Hundert Kunden das Frische-Angebot war. 26.07.2020
LKR KronachErnährungMarmelade einkochen leicht gemacht: Hauswirtschafterin Marina Herr verrät Tipps 4 24.07.2020