MünnerstadtBier, gekühlt mit natürlichem EisAls es in Münnerstadt noch richtige Winter gab, wurde das Eis für Gasthäuser, Metzgereien und Brauereien aus Seen und von Gerüsten gebrochen. Die Tradition endete vor rund 60 Jahren. 2 15.01.2021
WeismainIn der Hölle gab's teuflisch gutes BierEine wichtige wirtschaftliche Basis für die Bürgerschaft war im Mittelalter die Herstellung und der Verkauf von Gerstensaft. 10.01.2021
BambergLeergutSchlenkerla in Bamberg: Wohin verschwinden die Bierkästen?Vielerorts verschwinden Bierkisten und oder das Leergut wie durch Zauberhand. Auch für Bamberger Brauereien stellt der Bierkistenschwund ein Problem dar. 5 05.01.2021
Kulmbachkulmbach.inFranken.de Die Kulmbacher Brauerei hat 103 Männer und Frauen für ihre Treue ausgezeichnetBrauer - mehr als nur ein Beruf 29.12.2020