OberleichtersbachEinkaufenDirektvermarkter in und um Bad Brückenau: Kurze Transportwege, artgerechte HaltungIn Oberleichtersbach hat vor Kurzem ein Bauernladen eröffnet. Dort wird unter anderem Fleisch von hiesigen Hochlandrindern verkauft. Der Trend zeigt: Immer mehr Landwirte vermarkten ihre Produkte direkt. Das hat auch für die Verbraucher Vorteile. 2 19.01.2021
Bad Königshofen im GrabfeldGastronomieSeit 1884: Fränkisches Traditions-Café eröffnet wieder 18.01.2021
HerzogenaurachAuszeichnungHerzogenaurach ist zum dritten Mal Fairtrade-StadtHerzogenaurach erfüllt weiterhin alle Kriterien als "Fairtrade-Stadt". Verein verlieh den Titel für weitere zwei Jahre. 2 17.01.2021
Umgedacht Die Nachhaltigkeitskolumne von René PaetowIm Plastikmeer - dabei wollte ich doch nur Grünkohl kaufen!Eigentlich wollte ich ein Rezept mit Grünkohl kochen und steuerte einen Supermarkt an. Außer Grünkohl sollte auch noch Suppengemüse, Lachsforelle und Käse in den Einkaufskorb. Angekommen in der Obst- ... 15.01.2021
NürnbergGastronomieTrotz Corona: Drei Freunde eröffnen eigenes Restaurant mit "Smart Food" 4 14.01.2021
Poppenhausen (Wasserkuppe)Brot-KunstEiner von 124 Brot-Sommeliers weltweit kommt aus Poppenhausen 14.01.2021
