Schneller Kohlrabi-Auflauf mit HackfleischKohlrabi ist ein sehr nährstoffreiches und gesundes Gemüse. Wer den Geschmack der rohen Knolle nicht so gerne mag, der sollte unbedingt mal unser Auflauf-Rezept ausprobieren. Durch die Käse-Sahne-Soße wird der Kohlrabi ein wenig milder im Geschmack. Außerdem finden wir die Kombination aus Kohlrabi, Kartoffel und Hackfleisch sehr gelungen. 19.08.2021
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