Lebensmitttel

Christian und Stefanie Hippler freuen sich über die erneute Erwähnung im Guide Michelin mit dem "Bib Gourmand". Foto: Julia Fritsch

Bib Gourmand

Michelin-Tester vergeben begehrte Auszeichnung an Restaurant in Bad Kissingen

Tester des Guide Michelin waren in "Schuberts Wein & Wirtschaft" in Bad Kissingen. Nun bekommt das Lokal wieder den begehrten "Bib Gourmand".

15.03.2021

Artikel Aufmacherbild Dummy

LKR Lichtenfels

Corona

Sieben-Tage-Inzidenz liegt wieder über 100: Was erlaubt ist und was nicht

15.03.2021

Artikel Aufmacherbild Dummy

kräuter

Virtueller Spaziergang

15.03.2021

Brigitte Wölfel (links) und Verkäuferin Simone räumen Regale ein. Foto: Petra Malbrich

Nahversorger bleibt doch

15.03.2021

Jetzt sind die Hasen los!

14.03.2021

Mittlerweile findet sich Plastikmüll immer häufiger in Vogelnestern. Dies musste BN-Mitglied Dieter Fischer aus Lichtenfels leider auch im eigenen Garten feststellen.

BN ruft zum "Plastikfasten" auf

Die Kreisgruppe Lichtenfels des Bundes Naturschutz gibt Tipps, wie man den Plastikmüll verringern und ganz bewusst auf die Verwendung von unnötigen Plastikverpackungen verzichten kann.

14.03.2021

Artikel Aufmacherbild Dummy

Online-Dialogforum

"Lieber konventionell aus der Fränkischen als Bio aus Italien?"

14.03.2021

Bianca Faber mit der Sonderausgabe "Genuss": In diesem Heft sind mehr als 100 Bäcker, Brauer und Metzger sowie Anbieter hochwertiger Nahrungsmittel aufgelistet.

Modellregion braucht Mitmacher

14.03.2021

Artikel Aufmacherbild Dummy

Spende

Bäckerei hilft

14.03.2021

Obstfachberater Hans Schilling , Kirschkönigin Rebecca I. und Tina Weißhaupt (Geschäftsführerin Obstgroßmarkt Igensdorf) mit dem Wettbewerbssieger Werner Baierlein, Landrat Hermann Ulm und Manuel Rauch (Geschäftsführer Obstgroßmarkt Petzfeld) bei der Preisübergabe (v. l.)

28,6 Gramm bringen den Sieg

Die schwerste Kirsche der Fränkischen Schweiz wuchs an einem Baum von Werner Baierlein.

13.03.2021

Großgressingen

Mallorcas Sternekoch Josef Sauerschell über seine Wurzeln im Steigerwald

6

12.03.2021

Gerät die Natur aus dem Gleichgewicht?

4

12.03.2021

Als die Angst in Kitzingen allgegenwärtig war

2

11.03.2021

Fairomat

Fair

Nürnberg: Fair-o-mat im Rathaus sorgt für faire Snacks

11.03.2021

Restaurantleiter Thomas Hüttl und Küchenchef Frederik Desch (rechts) freuen sich über einen erneut errungenen Stern des Guide Michelin. Foto: Archiv/ Siegfried Farkas

Kulinarisch

Warum Sternekoch Desch mit kalten Gerichten lockt

11.03.2021

Verpassen Sie keine Gartentipps mehr

Gartentrends

Endlich Frühling! Tipps für Garten und Balkon gibt es in unserem Newsletter

11.03.2021

Wer allein dicke Stämme betrachtet, übersieht leicht die Jahresringe, in denen sich die Jahrzehnte und Jahrhunderte widerspiegeln, die ein Baum bis zu dieser Mächtigkeit durchlebt.

Waldwirtschaft auf dem Holzweg?

5

11.03.2021

Der Deutsche Jagdverband hat vor einer weiteren Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest durch infiziertes Schweinefleisch gewarnt. Foto: Oliver Berg, dpa

Fleischbranche bangt um Export

11.03.2021

Artikel Aufmacherbild Dummy

Gartenbau

Des Gärtners schwarzes Gold

11.03.2021

Landrat Johann Kalb, Bürgermeister Carsten Joneitis, Regierungspräsidentin Heidrun Piwernetz, Abt-Degen Vorsitzender Thomas Stadelmann und Winzer Claus Raab (von vorn) bei der Weinlese Foto: p

Saison

Weinlese in Oberfranken ist offiziell gestartet

11.03.2021

Das Gewächshaus von Karl Dechant ist voll mit frischen Blumen und Pflanzen doch leider muss die Gärtnerei geschlossen bleiben. Die Gärtner machen sich Sorgen, ob sie die Ware rechtzeitig verkaufen können. Bild: Gärtnerei & Floristik Dechant

Gärtnerstadt Bamberg

Frühjahrsblüher: die Trends aus den Bamberger Gärtnereien

10.03.2021

Eine beliebte Spezialität auf dem Höchstadter Kellerberg: die Blutwurst. Sie wurde mit Brot serviert und dazu gab es Bier aus dem Tonkrug. Zur besseren Verdauung empfahl sich Zwetschgenwasser oder Obstler.

Höchstadt a. d. Aisch

Spezialität aus Blut und Speck

10.03.2021