Abnehmen ohne Hungern zu müssen? Folgende Lebensmittel kannst du in Massen essen
Autor: Milena Meder
Deutschland, Dienstag, 24. Oktober 2023
Sich das Essen zu verbieten, wird langfristig nicht zu dem erwünschten Gewichtsverlust führen. Wenn man allerdings weiß, von welchen Lebensmittel man ohne schlechtes Gewissen richtig viel essen kann, klappt es besser.
Es klingt zu schön, um wahr zu sein: So viel essen wie man möchte, ohne sich Sorgen um das Gewicht zu machen. Klingt unmöglich - ist es nicht. Einige Lebensmittel kannst du, aufgrund ihrer geringen Kaloriendichte, bedenkenlos in großen Mengen verzehren. Sie eignen sich besonders gut, um während einer Diät nicht hungern zu müssen oder als Snack am Abend auf der Couch.
Aber das Wichtigste zuerst: Jedes Lebensmittel hat eine bestimmte Anzahl an Kalorien. Wenn man mehr Kalorien zu sich nimmt, als der Körper verbrennt, erhöht sich das Gewicht. Sogar Lebensmittel, die grundsätzlich als gesund gelten, sollte man nicht unbegrenzt essen. Wie immer gilt: Eine maßvolle und ausgewogene Ernährung ist neben Bewegung besonders wichtig. Einige Lebensmittel haben allerdings so wenig Kalorien, dass du davon deutlich mehr essen kannst, als von anderen.
Grünes Gemüse - Hiervon kannst du richtig viel essen
Die Farbe ist in diesem Fall tatsächlich ein guter Anhaltspunkt. Grünes Gemüse hat nämlich besonders wenig Kalorien und steckt trotzdem voller Vitamine und Mineralstoffe. Zudem enthalten die grünen Gewächse häufig Schwefel, welcher die Entgiftung des Körpers fördert.
| Gemüsesorte | Kalorien pro 100 Gramm |
| Spinat | 17 Kalorien |
| Gurke | 12 Kalorien |
| Sellerie | 16 Kalorien |
| Brokkoli | 34 Kalorien |
| Zucchini | 20 Kalorien |
| Rosenkohl | 30 Kalorien |
| Blattsalat | 15 Kalorien |
| Grüner Spargel | 18 Kalorien |
Gurken zum Beispiel bestehen quasi nur aus Wasser: Weniger Kalorien und Fett als eine Gurke kann ein Lebensmittel fast nicht haben. Mit nur 12 Kalorien pro 100 Gramm gehört das grüne Gemüse zu den echten Schlankmachern. Und auch der Sellerie zählt zu den echten Superfoods. Mit nur 16 Kalorien pro 100 Gramm, kann auch hier quasi unbegrenzt gegessen werden. Ein zusätzlicher Pluspunkt: Seine dicken Pflanzenfasern regen die Verdauung an und sorgen für ein schnelles Sättigungsgefühl.
Aber Vorsicht, kalorienarm bleibt das Gemüse nur, wenn du es frisch oder tiefgekühlt ohne zusätzliche Inhaltsstoffe kaufst. Der beliebte Rahmspinat kommt nämlich zum Beispiel noch mit einigen Extrakalorien daher. Und auch kalorienarme und gesunde Gerichte können lecker sein – mit den passenden Rezepten musst du aus kulinarischer Sicht nicht auf Genuss verzichten. Wie wäre es beispielsweise mit diesem schnellen Ofengemüse?
Der ideale Nachtisch mit wenig Kalorien - Beeren
Beeren sind der optimale Nachtisch. Sie sind süß, voller Nährstoffe und enthalten jede Menge Ballaststoffe, die dich schnell sättigen. Zudem haben sie nur sehr wenig Kalorien und enthalten Polyphenole, die die Fettverbrennung ankurbeln. Vielleicht hast auch du schon einmal gehört, dass Himbeeren als Ersatz für Schmerzmittel geeignet sind. So überzeugend ist die Wirkung der Beeren tatsächlich.
Doch in den süßen Früchten steckt noch mehr. Das macht Beeren zum echten Superfood:
