Cremige Apfel-Lauch-Suppe mit KäsesternchenDie Suppe kann sehr gut einen Tag vorher gekocht und gut gekühlt aufbewahrt werden, sodass man sie am Festtag nur noch erhitzen und dekorieren muss. Auch die herzhaften Plätzchen lassen sich 1-2 Tage vorher zubereiten und in einer Dose aufbewahren. So werden sie schön mürb. Eine leckere Vorspeise für die weihnachtlichen Festtage - und das ganz ohne Stress und komplizierte Zutaten. 11.11.2020
FrankenUmweltbewusstseinNachhaltigkeit im Bad: Mit diesen neun Tricks können Sie Plastik, Silikon und Co. vermeiden 10.11.2020
Engelsaugen mit HagebuttenkonfitüreDieses Plätzchen-Rezept ist wohl eines der am schnellsten zubereiteten. Kein Ausrollen, kein Ausstechen und auch kein Bestreichen. Ihr braucht für dieses Rezept keinerlei Hilfsmittel, die eigenen Hände genügen. Wobei man sagen muss, dass eine Spritze sehr hilfreich ist, beim Befüllen der Plätzchen mit Marmelade. In diesem Rezept werden die Augen übrigens mit der typisch fränkischen "Hiffenmark" (= Hagebuttenkonfitüre) gefüllt. 10.11.2020
Buchweizensalat mit Rote Beete und PilzenDieser Salat ist das perfekte Rezept für die kalte Jahreszeit. Denn der Buchweizensalat enthält viele saisonale Zutaten, die noch dazu sehr gesund sind. Damit hast du nicht nur eine nachhaltige Salat-Variante für den Herbst und Winter, sondern kannst auch noch dein Immunsystem optimal auf die Erkältungssaison vorbereiten. Wenn du gerne eine süße Note im Salat magst, dann gib einfach noch einen Apfel mit dazu. Und wenn du willst, dann kannst du diesen Salat sogar warm essen. 07.11.2020
FrankenLebensmittelrückrufRückruf: Baumkuchen von Schimmel und Bakterien befallen- alle Produkte betroffen 2 06.11.2020
