Omas HasenpfefferHasenpfeffer ist ein würziges Ragout, das aus Hasenfleisch, dem sogenannten Hasenklein, gekocht wird. Mit diesem authentischen Rezept von Oma gelingt die Fränkische Hausmannskost besonders gut. Dazu schmecken Spätzle, Pilze, oder Kartoffeln. 26.05.2023
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