Bei dir steht demnächst wieder der Geburtstag eines geliebten Menschen an und wie jedes Jahr stehst du vor der Frage: Welchen Geburtstagskuchen soll ich backen? Diese Situation kennen wir alle und während das Geburtstagskind behauptet, es habe keinen besonderen Wunsch, weißt du ganz genau, dass es insgeheim doch spezielle Kuchen-Wünsche hat. Um dir die Suche nach dem perfekten Rezept zu erleichtern, haben wir dir Vorschläge für alle Vorlieben herausgesucht.
Die spontane Geburtstagsfeier
Meist weiß man über Geburtstage schon länger im Voraus Bescheid, oft kommen sie dann aber trotzdem schneller als gedacht und man muss spontan einen Kuchen herbeizaubern. Mit diesen Rezepten ist das kein Problem, denn sie sind nicht nur schnell zusammengerührt, sondern auch fix im Ofen. In der Zwischenzeit kannst du dich dann auf die wirklich wichtigen Dinge konzentrieren: Luftballons aufpusten und Geschenke einpacken!
Was ist besser als Schoko-Kuchen? Richtig, Schoko-Kuchen mit Birnen! Denn die Birnen machen den Kuchen richtig schön saftig. Ein echtes Blitzrezept: Es ist unkompliziert, schnell gemacht und die Zutaten hat man normalerweise alle zu Hause. Also: Nachbacken & schmecken lassen!
Saftig, lecker und schnell gemacht: Diese Eierlikör-Muffins sind wirklich ein Traum – und schmecken sogar denen, die sonst Eierlikör nicht so gerne mögen! Probiere sie aus – du wirst es nicht bereuen! Falls auf der Geburtstagsfeier auch Kinder sind, erfährst du hier wie du deinen eigenen Eierlikör ohne Alkohol herstellen kannst.
Besonders bei einer Geburtstagsfeier im Sommer sind Kuchen und Torten mit Früchten beliebt. Denn die liegen bei warmen Temperaturen nicht nur weniger schwer im Magen als Schoki, Kaffee und Co., sondern sind auch saisonal. Wer Glück hat und einen eigenen Garten mit einem Apfelbaum oder einem Himbeerstrauch besitzt, kann dafür auch direkt selbst angebaute Beeren und Obst verwenden. Somit wird das Geburtstagskind zwei mal beschenkt: Ein mal von Dir und ein weiteres Mal von der Natur.
Von Apfelkuchen kriegen wir nie genug! Besonders, wenn dieser mit einer Sahnehaube bedeckt ist. Den Boden, sowie die Apfelschicht könnt ihr bereits am Vortag zubereiten. Somit sparen wir am Tag der Feier etwas Zeit und können uns auf das Geschenke einpacken konzentrieren.
Wer Beeren mag, wird das Rezept für Anna-Lenas Himbeer-Quark-Kuchen lieben . Er sieht super lecker aus und eignet sich hervorragend als Geburtstagskuchen!
Das Lieblingsgetränk der Deutschen neben Wasser, Saft und Bier ist Kaffee. Dieser passt nicht nur hervorragend zum Kuchen, sondern auch in den Kuchen. Zum Beispiel in die „Wilde Wachau“, einem Maulwurfkuchen mit Cappuccino-Sahne. Wer es etwas weniger sahnig mag, sollte den leckeren Blechkuchen mit Walnüssen und Kaffee probieren. Außerdem befindet sich hier eine gekochte Kartoffel im Teig. Ja, du hast richtig gelesen. Probier ihn aus, um dich von seinem Geschmack zu überzeugen!
Dieses Rezept wird der absolute Hingucker auf dem Kindergeburtstag. Denn die bunten Smarties sowie die Lebensmittelfarbe verleihen ihm ein farbenfrohes Äußeres und Inneres. Wer keine Lebensmittelfarbe zu Hause hat, kann sich natürlich auch auf nur auf die Regenbogen-Deko beschränken. Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren!
Normalerweise verstecken sich im Fantakuchen unter einer Schicht Zimt und Sahne Pfirsiche, bei unserem Rezept sind jedoch die kunterbunten Streusel der Star auf dem Kuchen. Perfekt also für alle die lieber auf Obst im Kuchen verzichten oder für alle Kinder, die sich meist auf den buntesten Kuchen auf dem Buffet stürzen.
Der Backofen ist für viele von uns eines der wichtigsten Küchengeräte, mit dem aber nicht alle von uns gesegnet sind. Denn bei besonders kleinen Küchen wird dieser oft weggelassen. Das sollte dich aber nicht daran hindern, einen Geburtstagskuchen für deine Liebsten zu backen! Wir stellen dir zwei leckeren Rezepte vor, für die du garantiert keinen Ofen brauchst. Die Böden bestehen hier aus zerbröselten Keksen, die mit flüssiger Butter in Form gebracht wurden. Dadurch schmeckt der Kuchen besonders knusprig und lecker.
Eine No Bake Torte ist, wie der Name schon vermuten lässt, eine Torte bei der der Boden nicht im Ofen gebacken werden muss. Hier wird der Boden stattdessen aus Kekskrümeln und flüssiger Butter hergestellt. Im Sommer hat so eine Torte wirklich viele Vorteile, denn dann muss nicht auch noch der Ofen in der ohnehin schon warmen Wohnung laufen! Und auch geschmacklich ist diese Torte mit den beliebten Keksen ein absolutes Highlight.
Diese Torte ist genau das Richtige, für alle die es gerne richtig süß mögen – eine Kalorienbombe pur, aber so lecker! Sie besteht aus einer Bodenschicht mit Butterkeksen, einer Creme-Schicht aus Mascarpone und Kondensmilch – und ganz vielen Schoko-Bons®!
Eine Geburtstags-Leckerei muss nicht immer die Form eines Kuchens haben. Muffins haben den Vorteil, dass sie in mundgerechten Stücken serviert werden können und man sich das Anschneiden des Kuchens spart. Vor allem wenn man im Freien feiert oder nicht die Gelegenheit hat, alle Gäste mit Geschirr auszustatten, sind Muffins hervorragend geeignet. Denn hier reicht oft eine Papierserviette und der Geburtstagsschmaus kann beginnen.
Diese leckeren Schoko-Muffins solltest du unbedingt ausprobieren: Saftiger, schokoladiger Brownie-Boden und eine fruchtige Creme aus Sahne und frischen Himbeeren – was will man mehr? Und sie schmecken nicht nur richtig gut, sondern sind auch noch richtig schnell gemacht.
Wir lieben Käsekuchen. Und wir lieben Muffins. Daher haben wir beides kombiniert und dabei rausgekommen sind diese leckeren Käsekuchen-Muffins. Ein perfektes Zusammenspiel von Streuselteig und weicher Füllung – versuche dich selbst an den kleinen Käseküchlein.
