BambergLeckeres aus dem GartenFrische Vitamine im Winter: Sprossen von der FensterbankIn der Regel decken wir einen Teil unseres Vitaminbedarfes im Winter mit Gemüse und Obst aus der ganzen Welt. Die langen Transportwege verursachen jedoch hohe CO2-Emissionen und schaden unserem Klima. Wesentlich umweltfreundlicher kommen wir im Winter zu gesunden Vitaminen, wenn man entweder saisonales und regionales Gemüse und Obst verwendet oder einfach mal Sprossen auf der heimischen Fensterbank zieht. 12.02.2021
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