Bier

Auch vor dem Schlenkerla war abends alles leer. Foto: Sebastian Martin

Stadtgeschichte

Schlenkerla: Woher hat das beliebte Rauchbier aus Bamberg eigentlich seinen Namen?

12.01.2021

Bierkisten der Rauchbierbrauerei Schlenkerla

Leergut

Schlenkerla in Bamberg: Wohin verschwinden die Bierkästen?

05.01.2021

Norwich

Bier

World Beer Awards: Das sind die (angeblich) 9 besten Biere der Welt

18.09.2020

Haltbarkeitsdatum abgelaufen: Kann Bier schlecht werden?

Alltagsfrage

Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen: Kann Bier wirklich schlecht werden?

18.11.2020

Bier Einschenken

Bier

Umfrage: Welches ist das beste Bier aus Bamberg? Stimmen Sie ab!

25.08.2020

Die Brauer im Freistaat verzeichnen steigende Umsätze. Davon sollen jetzt auch die Angestellten profitieren. Symbolbild: Jan Woitas/dpa

Streik

Bayerische Brauer im Streik: Auch fränkische Brauerei betroffen - Lieferengpässe möglich

30.04.2019

Das Bier landete schließlich auf dem britischen Schwarzmarkt. Das Symbolbild: Frank Rumpenhorst/dpa

Bier

Unterfranken: 32 Millionen Euro Biersteuer hinterzogen? Behörden ermitteln gegen acht Verdächtige

18.03.2019

Bayern führt das bundesweite Ranking der Brauereienanzahl an. Im Jahr 2018 entstanden 39 Brauereien in ganz Deutschland. Foto: Frank Rumpenhorst/dpa

Bier

Brauereien-Boom in Deutschland: Bayern hat die Nase vorn

25.02.2019

Das "Bayreuther Hell" landete auf dem zweiten Platz des Awards. Foto: Screenshot Instagram/bayreuther_brauhaus

Bier-Award

Bestes "Helles" aus Deutschland: "Bayreuther Hell" triumphiert bei Award

23.11.2018

Ist Bier gesund? Ja! Zumindest bestimmte Inhaltsstoffe in (alkoholfreiem) Bier haben laut Forschern der Uni Erlangen eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Symbolbild: MabelAmber/Pixabay

Gesundheit

Ist Bier gesund? Fränkische Forscher bestätigen entzündungshemmende Wirkung

09.10.2019

Deutschland exportiert nach China, den USA und Brasilien am meisten Bier der Welt. Die Produktionsbänder in den Brauereien laufen auf Hochtouren. Mittlerweile trinken die Deutschen auch wieder deutlich mehr Bier. Doch ein Problem bleibt. Symbolbild: pixabay.com/Motorbiene

Trinken

Die Durststrecke endet: Deutscher Bierverbrauch steigt wieder - der Absatz stimmt, die Flaschenanzahl nicht

26.07.2018

Das Radler ist ein Biermixgetränk aus Bier und Zitronenlimonade. Symbolfoto: Pixabay/ Alexas_Fotos

Bier

Erfrischendes Biermixgetränk: Woher kommt das Radler und warum heißt es so?

17.04.2018

Der Bierbrauer Jürgen Hopf steht nur mit einer Schürze bekleidet im Sudhaus der Lang-Bräu Brauerei. Foto: Nicolas Armer/dpa

Bier

Erotik-Bier aus Franken: Braumeister braut sein Bier fast nackt

25.01.2021

Der Bierkonsum in Deutschland sinkt dramatisch. Die Brauer wollen reagieren: Neben neuen Produkten sind auch Preissteigerungen ein Thema. Foto: Andreas Gebert/dpa

Bierpreis

Läuft nicht: Dramatischer Einbruch beim Bierkonsum - steigen jetzt die Preise?

02.02.2018

Oberfranken ohne Bier? Kaum vorstellbar! Ein Blick auf die aktuellsten Zahlen verrät: In Oberfranken floriert das Geschäft mit dem Bier. Symbolfoto: Angelika Warmuth/dpa

Biervielfalt

Probleme, Trends und Ziele: Wie geht's weiter im Bierland Oberfranken?

18.01.2018

Die Postkarte dokumentiert den Bamberger Bierkrieg. Foto: Private Sammlung Christian Fiedler

Bier

Der Bamberger Bierkrieg - Wie der Bierpreis die Bamberger einte

18.12.2017

Brauer Clemens-Roth Kleyer hat seinen Traumberuf gefunden: Er entschloss sich zu einer Ausbildung als Brauer. Foto: Nicolas Armer/dpa-tmn.

Berufe

Traumberuf Brauer

09.10.2017

Viele Brauer wollen im kommenden Jahr Preiserhöhungen bei ihren Flaschenbieren durchsetzen. Uwe anspach, dpa

Bier

Preiserhöhungen bei zahlreichen Flaschenbieren im neuen Jahr

08.10.2017

Der Handels-Braumeister Vaclav Berka steht an der Pilsner-Urquell-Brauerei in Pilsen (Tschechien) neben einem Braukessel. Vor 175 Jahren wurde in Pilsen (Plzen) der erste Sud Pils gebraut. Foto: Michael Heitmann/ dpa

Bier

175 Jahre Pilsener Bier: Das erste Fass löste Entsetzen in Pilsen aus

04.10.2017

Ein Jahr nach den Jubiläumsfeiern zum Reinheitsgebot herrscht bei den deutschen Brauern Katerstimmung. Und jetzt zieht auch noch der Handel Grenzen. Foto: Angelika Warmuth, dpa

Bier

Katerstimmung und Zukunftspläne: Das sind die Trends beim Bier

09.09.2017

Drei Männer stehen in Nürnberg vor Gericht: Auf dem Schwarzmarkt in Großbritannien wollten sie Bier verkaufen. Symbolfoto: Angelika Warmuth/dpa

Bier

Millionenschaden: Männer wegen Biersteuer-Hinterziehung in Nürnberg vor Gericht

05.09.2017

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