Lebensmitttel

Schwarzenau

Regionales Fleisch dank Information und Beratung

Regionales Fleisch unterstützt die heimische Landwirtschaft, ist frisch dank kurzer Transportwege und entsprechend nachhaltiger als anderes Fleisch. Um die Landwirte vor Ort zu unterstützen und zu informieren, haben Anfang Dezember im Haus der Gemeinschaft in Schwarzenau die Fachtagungen für Fressererzeuger und Bullenmäster und für Schweinemäster stattgefunden. Eingeladen hatte das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg (AELF) und die Fleischerzeugerringe aus Unter-, Mittel- und Oberfranken.
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