Saftiger Birnenkuchen mit SchmandLust auf einen einfachen, aber leckeren Kuchen? Mit saftigen Birnen und cremigem Schmand steht im Handumdrehen diese saisonale Variante auf dem Tisch. Ein Stück fränkische Gemütlichkeit - perfekt für entspannte Nachmittage und einen gemütlichen Kaffee mit Freunden. 08.09.2025
deutschlandEssen & TrinkenSteinpilz-Enttäuschung: Ein falscher Handgriff und die Pilzpfanne kann in die Tonne 06.09.2025
deutschlandFränkische RezepteExtra-cremiges Pilzgeschnetzeltes - dieses Rezept gelingt im HandumdrehenIn Franken spielen Pilze eine besondere Rolle in der regionalen Küche, vor allem im Herbst, wenn die Wälder reich an frischen, heimischen Pilzen sind. Unser Rezept gelingt blitzschnell - und ist traumhaft schmackhaft. 04.09.2025
deutschlandErnährungBrot richtig lagern: Schimmel verhindern und Verschwendung vermeidenBrot ist ein zentrales Grundnahrungsmittel in Deutschland und es gibt viele Sorten mit unterschiedlichen Haltbarkeiten. Doch wie lässt sich vermeiden, dass es zu schnell schimmelt? 02.09.2025