Cremige Käsespätzle mit RöstzwiebelnKäsespätzle kommen ursprünglich aus Schwaben, Allgäu und der Schweiz. Doch schon lange sind sie auf beinahe jeder fränkischen Speisekarte zu finden, und dürfen daher auch hier nicht fehlen. Mit Röstzwiebeln und geriebenem Hartkäse verwandelt ihr Spätzle in ein klasse Gericht! 27.08.2025
DeutschlandFränkische RezepteDas perfekte Rezept für den Herbst: Himmlischer Blechkuchen mit Streuobst 2 26.08.2025
Cremiger Apfel-Käsekuchen mit Marzipan & MandelnEin Käsekuchen, der Frucht und feine Aromen vereint: In diesem Rezept trifft cremige Käsemasse auf fränkische Äpfel, zartes Marzipan und einen Hauch Amaretto. Mandelblättchen und ein leichter Zuckerguss sorgen für das gewisse Extra. Der Apfel-Käsekuchen bleibt durch die Kombination aus Frischkäse und Ricotta besonders saftig und erhält durch die Apfelstücke eine angenehme Frische. Marzipan und Mandeln runden den Geschmack harmonisch ab. Dieses Rezept eignet sich gut für die Apfelsaison, ist aber das ganze Jahr über ein Genuss – ob zum Sonntagskaffee oder als besonderer Kuchen für Gäste. 3 26.08.2025
Schneller Zwetschgenkuchen mit Mandel-Zimt-CrunchUnser schneller Zwetschgenkuchen ist das perfekte Rezept für den Spätsommer, wenn frische Zwetschgen in Hülle und Fülle erhältlich sind. Saftige Zwetschgen treffen auf einen fluffigen Rührteig und werden mit einem knusprigen Mandel-Zimt-Topping veredelt. Dieser unkomplizierte Kuchen gelingt garantiert und bringt den Geschmack der Saison direkt auf den Tisch – ideal für spontane Kaffeerunden oder als süßer Abschluss eines Sommertages. 3 25.08.2025
deutschlandStudienergebnisseGesunder Darm durch pflanzliche Ernährung – oder drohen Entzündungen? 3 22.08.2025
deutschlandErnährungUnterschätzte Gefahr aus der Tiefkühltruhe - neue Etiketten könnten helfen 22.08.2025