Birnenkompott selber machen

1 Min

Ob zu Waffeln oder Kuchen - Birnenkompott passt nahezu zu jeder Süßspeise! Wie ihr das leckere Kompott ganz einfach und schnell zubereiten könnt, findet ihr hier.

Menge 4 Portionen
Arbeitszeit10 min Koch-/Backzeit10 min Gesamtzeit20 min

Zutaten:

 500g Birnen
 250ml Wasser
 1 Päckchen Vanillezucker
 50g Zucker
 1TL Zimt
 4 Nelken
 3EL Zitronensaft

Zubereitung

  • Die Birnen schälen und in Stücke schneiden.
  • Wasser, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Nelken in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
  • Die Birnen hinzugeben und alles aufkochen. Dann etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  • Zitronensaft hinzugeben und das Kompott kalt stellen.

Bildquelle: ©Daniel Vincek - stock.adobe.com

Vorschaubild: © Bildquelle: ©Daniel Vincek - stock.adobe.com