FrankenVerbraucherÖko-Test: Schimmelpilze im Mehl - dennoch viele "sehr gut"Öko-Test hat 50 Mehlen einer gründlichen Untersuchung unterzogen und kommt zu einem mehrheitlich positiven Ergebnis: Drei Viertel der Mehle sind "gut" oder sogar "sehr gut". Lediglich drei versagen komplett - in ihnen wurden zu große Mengen an Schadstoffen gefunden. Schimmelpilzrückstände enthalten allerdings mehr als die Hälfte aller getesteten Produkte. 29.12.2020
FrankenKochrezeptLast-Minute-Rezept: Eier aus dem BackofenAktuell trendet bei TikTok ein ganz spezielles Rezept, das auch Last-Minute etwas hermacht: Eier aus dem Backofen. Wie das funktioniert, lesen Sie bei inFranken.de. 24.12.2020
FrankenFränkische RezepteRezept der Woche: Bratapfel mit VanillesoßeDer Nachtisch ist für viele das Highlight eines jeden leckeren Menü. Für Weihnachtsdesserts gilt das besonders. Weihnachtliche Gewürze, winterliches Obst und am besten noch einen Schuss Alkohol - für viele ist das die ideale Kombination, um den Abend gemütlich ausklingen zu lassen. Wie wäre es also mit unserem leckeren Bratapfel mit Vanillesoße? 22.12.2020