Der Falkendorfer Gastwirt und ehemalige Landwirt Ludwig Jordan nutzt noch als einer der wenigen eine seit vielen Generationen eingesetzte Technik, um größere Mengen Scheitholz unter freiem Himmel zu l...
Der Falkendorfer Gastwirt und ehemalige Landwirt Ludwig Jordan nutzt noch als einer der wenigen eine seit vielen Generationen eingesetzte Technik, um größere Mengen Scheitholz unter freiem Himmel zu lagern. In Form eines Zylinders mit bis zu drei Metern Durchmesser wird das Brennholz aufgeschichtet, dann mit einem Holzscheite-Dach als Wetterschutz versehen. "Das habe ich von meiner Mutter gelernt und hab schon als Kind die Holzscheite mit schlichten müssen", erzählt er und wirft nach dem Spalten Scheit um Scheit auf die fast fertige Holzmiete. Foto: Richard Sänger
