Gesundheit

Hülsenfrüchte sind wegen ihres hohen Eiweißgehalt besonders wichtig für die vegane Ernährung.
deutschland
Ernährung & Gesundheit

Leinsamen, Rote Beete, Blaubeeren und Co.: So gesund ist regionales Superfood

Viele Menschen legen immer größeren Wert auf eine gesunde Ernährung. Schon seit einiger Zeit kursiert das Modewort "Superfood" für Lebensmittel, die sich besonders positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Zwar denken bei der Bezeichnung viele direkt an Produkte wie Chia oder Quinoa - doch es gibt aus regionale Nährstoffbombem. Wir zeigen dir die besten heimischen Superfoods.
10