0

Kurz vor dem Jahreswechsel hat der beliebte fränkische Gasthof geschlossen. Mit dem Betrieb soll es in diesem Jahr zwar weitergehen - allerdings anders als bisher.

Der Gasthof zum Goldenen Anker in Segnitz hat zum Jahresausklang seine Türen zugesperrt. Nach mehr als einem Jahrzehnt hat die Familie Schätzlein den im unterfränkischen Landkreis Kitzingen gelegenen Betrieb aufgegeben. In ihrer im Sommer 2025 erfolgten Schließungsankündigung hatten die langjährigen Betreiber erklärt, dass die Entscheidung "schweren Herzens" erfolgt sei. Auf Gästeseite löste die Bekanntgabe Bedauern aus. "Das ist keine gute Nachricht. Wieder ein fränkisches Lokal weniger in der Region", hieß es in einem der damaligen Kommentare. Franken ist berühmt für seine zahlreichen traditionellen Landgasthöfe. Unsere Leser haben uns ihre persönlichen Favoriten verraten. 

Kurz vor dem Jahreswechsel wurde das Aus des Gasthofs zum Goldenen Anker vollzogen. Seit Samstag (27. Dezember 2025) sind Lokal und Unterkunft geschlossen. "Wir möchten uns von Herzen für all die schönen Jahre, die Begegnungen, Feste und Gespräche bedanken. Ihr habt unseren Gasthof zu einem besonderen Ort gemacht", halten Matthias & Stephanie Schätzlein in einem aktuellen öffentlichen Statement fest. "Gleichzeitig freuen wir uns, dass es für das Haus weitergeht." Dies gilt allerdings nur für einen Teilbereich des bisherigen Gastronomiebetriebs.

Gasthof zum Goldenen Anker in Segnitz vorerst geschlossen - Neustart ohne Restaurant angekündigt

Wie die langjährigen Verantwortlichen in ihren Abschiedsworten festhalten, wird der Gasthof zum Goldenen Anker 2026 unter neuer Leitung als Hotel mit Frühstück weitergeführt. "Ebenfalls wird die Klause für Feiern erhalten bleiben. Allerdings wird es kein Restaurant mehr geben", heißt es mit Blick auf die künftige Ausrichtung der Räumlichkeiten in der Segnitzer Mainstraße.

Unter den Stammgästen ruft die Ankündigung zwar einerseits Bedauern hervor, zugleich ist jedoch die Erleichterung spürbar, dass der Betrieb am Standort überhaupt eine Zukunft hat. "Es ist sooo schade, dass wir nicht mehr die feinsten Steaks und das hervorragende Hochzeitsessen genießen können", betont eine Nutzerin auf der Facebook-Seite des unterfränkischen Gasthofs. Man sei nichtsdestotrotz "sehr froh", dass man künftig immerhin ein "wunderbares Frühstück genießen" dürfe. 

Auf Gästeseite erfreute sich der "Goldene Anker" zuletzt großer Beliebtheit. In seiner Google-Bewertung weist der Gastrobetrieb 4,6 von fünf möglichen Sternen auf - auf Grundlage von 412 Rezensionen. Auch im Kreis Bad Kissingen hat kurz vor dem Jahreswechsel ein beliebtes Restaurant seinen Betrieb eingestellt.