Apfelmus-Mandel-DessertSüßer kann der Winter nicht sein. Dieses leckere Weihnachtsdessert verzaubert sicher alle Gäste. Der Nachtisch vereint alles, was wir lieben. Fruchtiges Apfelmus, winterliche Zimtsahne und den Duft von gebrannten Mandeln - wie auf dem Weihnachtsmarkt. Versucht unser Dessert für Weihnachten - welches natürlich auch ganzjährig schmeckt! 15.11.2019
Fruchtiges HiffenmarkHagebutten sammelt man am besten im Herbst, da sie zu der Zeit noch sehr viel Fruchtfleisch haben. Um aber auch in anderen Jahreszeiten in den schmackhaften Genuss zu kommen, eignet sich unser selbstgemachtes Hiffenmark perfekt, weil es sich bei guter Lagerung lange hält. Hiffenmark ist außerdem vielseitig einsetzbar: ob als Brotaufstrich, Füllung für Krapfen und Plundergebäck oder als Dip für Hefe- und Blätterteiggebäck, es schmeckt einfach immer! 15.11.2019
FrankenGesundheitWird der Kater mit dem Alter wirklich schlimmer? Das steckt hinter dem Mythos 14.11.2019
Süßer Holunderblütenlikör selbst gemachtDie Blüten des Holunders sind die Boten des Frühsommers. Je nach Standort blüht der Holunder von Ende Mai bis Anfang Juli. Die ätherischen Öle und schweißtreibenden Glykoside des Holunders unterstützen den Kreislauf und können Schlafprobleme sowie Blähungen lindern. Traditionell werden die Holunderblüten zu Sirup oder Gelee verarbeitet, für einen Tee getrocknet oder – wie hier– in einen schmackhaften Likör verwandelt. Versuche unser leckeres Rezept für Holunderblütenlikör! 14.11.2019
Frankfurt am MainÖko-TestGefahr beim Spielen: Die Hälfte der Puppen für Kleinkinder schneiden bei Öko-Test schlecht ab 13.11.2019
IngolstadtTechnik"Grüne Welle" vorprogrammiert: Audi vernetzt sich mit Ampeln in Deutschland 12.11.2019
LangenGesundheitMasern-Infektion: Immungedächtnis in Gefahr - Studie liefert überraschendes Ergebnis 11.11.2019