Kartoffelpüree selber machenEs passt zu Bratwurst mit Kraut, zu Kassler oder zum Fleischküchla - das cremige Kartoffelpüree. Wichtig ist, dass du unbedingt mehlig kochende Kartoffeln verwendest und das Püree nicht zu lange bearbeitest, sonst tritt zu viel Stärke aus und der Brei wird schnell schmierig. Den gleichen negativen Effekt erhält man oft, wenn man versucht die Kartoffeln im elektrischen Mixer zu pürieren. Es gilt daher: lieber selbst Hand anlegen :) 19.10.2020
BambergZimmerpflanzenLichtmangel und Heizungsluft: Pflegetipps für ZimmerpflanzenIm Winter haben Zimmerpflanzen oft mit Lichtmangel und zu warmer, trockener Heizungsluft zu kämpfen. Damit sie trotzdem unbeschadet durch die dunkle Jahreszeit kommen, ist eine gute Pflege und der richtige Standort wichtig. 15.10.2020
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