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Fränkischer Sauerkrauteintopf

Der Sauerkrauteintopf ist in östlichen Ländern wie Polen und Ungarn sehr beliebt. Doch auch hier in Franken ist das Sauerkraut nicht mehr wegzudenken und mit ein paar kleinen Änderungen machen wir aus dem Sauerkrauteintopf eine typisch fränkische Variante.

04.03.2022

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Regionales Rezept

Fränkischer Herrentoast

04.03.2022

Fränkisches Hochzeitsessen: Fleisch mit Meerrettich

Regionales Rezept

Fränkisches Hochzeitsessen

04.03.2022

Fränkische Pfifferbona

Regionales Rezept

Fränkische Pfifferbona

04.03.2022

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Regionales Rezept

Fränkische Brotsuppe

04.03.2022

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Regionales Rezept

Bauerntopf

Dieser Bauerntopf sorgt an kalten Tagen für innere Wärme. Außerdem lässt sich das Rezept wunderbar verdoppeln oder verdreifachen, wenn Gäste zu Besuch sind.

04.03.2022

Zwiebelkuchen

Regionales Rezept

Fränkischer Zwiebelkuchen

04.03.2022

Im Spätsommer darf ein Zwetschgenkuchen auf keinem Kaffeekränzchen fehlen. Foto: Jennifer Brechtelsbauer

Regionales Rezept

Fränkischer Zwetschgendatschi

04.03.2022

Sauerkraut

Regionales Rezept

Sauerkraut mit Speckwürfeln

04.03.2022

Kartoffelsalat

Regionales Rezept

Fränkischer Kartoffelsalat

Kartoffelsalat ist eine der beliebtesten Beilagen im Frankenland. Ob mit oder ohne Speck, zu Bratwürsten oder am Grillbuffet - Kartoffelsalat gehört einfach zur Fränkischen Küche!

04.03.2022

Omas Schinkennudeln

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Omas Schinkennudeln

04.03.2022

Dinkelbrot

Regionales Rezept

Schnelles Dinkel-Vollkornbrot

04.03.2022

Leberknödelsuppe

Regionales Rezept

Leberknödelsuppe

04.03.2022

Erdbeerkuchen mit Vanillepudding

Regionales Rezept

Erdbeerkuchen mit Vanillepudding

04.03.2022

Backstakäs mit Musik

Regionales Rezept

Backstakäs mit Musik

04.03.2022

Gerupfter

Regionales Rezept

Der Gerupfte: Obazda auf Fränkisch

04.03.2022

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