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Schnelle Bananen-Pfannkuchen

Wer kennt es, wen ein paar Bananen schon ziemlich reif rumliegen und man sie nicht wegwerfen mag? Genau dann sind schnelle Bananen-Pfannkuchen die perfekte Idee! Ein bisschen was zusammengerührt, ab in die Pfanne und schon duftet die ganze Küche herrlich. Außen leicht knusprig, innen schön weich und bananig-süß. Schmecken warm am besten, aber selbst kalt naschen wir sie noch gern weg. Einfach gemacht, ohne viel Aufwand - so wie's halt im Alltag am besten passt.