• In der Fastenzeit den Körper entgiften 
• Das sind die Möglichkeiten 
• Entgiften für Anfänger

Nach einem Dezember voller Plätzchen, Lebkuchen und Glühwein und einer wilden Faschings-Zeit, in der auch eher weniger auf gesunde Ernährung geachtet wurde, bietet sich die Fastenzeit an, um den Körper wieder zu entlasten. Dabei können durch das Fasten, Giftstoffe aus dem Körper zu geschwemmt werden - und zusätzlich Erfolge auf der Waage zu verzeichnet werden. Wer sich für das Fasten interessiert, stößt oft auch auf den Begriff Detox, der für Entgiftung des Körpers steht. Um sich mit dem Detox-Thema vertraut zu machen, kannst du hier Hintergründe und Nutzen einer Detox-Kur nachlesen. Es gibt viele Möglichkeiten für eine Detox-Diät - wir haben drei Methoden zusammengefasst.

1. Basenfasten: Regulierung des Säure-Basen-Haushaltes

Beim Basenfasten wird der Fokus auf eine Wiederherstellung des Gleichgewichtes des Säure-Basen-Haushaltes gelegt. Die Aufnahme vieler säurebildender Lebensmittel (Fleisch, Käse, Weißmehl, Alkohol) kann zu einer Übersäuerung des Körpers führen.

Durch eine basische Ernährung – dazu gehören Lebensmittel wie Kartoffeln, Spinat, Bananen oder Rucola - gibt man den Körper die Möglichkeit zu entsäuern und sich so von Giftstoffen zu befreien.

Es wird die Dauer von ein bis zwei Wochen für das Basenfasten empfohlen.

2. Saft-Detox-Kur: Aktivierung der natürlichen Reinigungskräfte

Eine Saft-Detox-Kur soll die natürlichen Reinigungskräfte des Körpers unterstützen und wieder neue Energie entfachen. Dabei werden nur Obst und Gemüse in flüssiger Form, wie etwa als Saft oder Smoothie, aufgenommen. Dafür eignen sich sämtliche Sorten von frischen Früchten und Gemüsesorten. Aufgrund der dickflüssigen Konsistenz von Smoothies fällt der Verzicht auf feste Nahrung etwas leichter.

Oft werden den Smoothies auch eine sättigende Wirkung nachgesagt. Man kann sowohl geeignete Smoothies selbst zusammenmixen, aber viele Unternehmen bieten auch bereits vorgefertigte Säfte für Detox-Diäten an.