Lumumba ist perfekt dafür, wenn die Tage draußen kürzer und kälter werden. Denn das leckere Getränk, das die meisten vom Weihnachtsmarkt kennen, wärmt besonders gut von innen. Im Norden Deutschlands ist das Getränk auch als "Tote Tante" bekannt. Wir finden "Lumumba" aber passender, vor allem weil man den Namen auch wunderbar lallen kann, wenn man schon eine Tasse zu viel davon hatte ;-)
Arbeitszeit10 min
Koch-/Backzeit0 min
Gesamtzeit10 min
Zutaten:
100ml Sahne
800ml Milch
2TL Zucker
4EL Kakaopulver
80ml Rum
1TL Zimt
Lebkuchen-Kuchen
Spitzbuben mit Glühweingelee
Spekulatius-Schichtdessert mit Himbeeren
Trinkgläser mit Henkel
Zubereitung
- Zuerst die Milch in einem kleinen Topf erwärmen. Dann Zucker und Kakao hinzugeben und umrühren, bis sich beides aufgelöst hat. Den Topf anschließend vom Herd nehmen und 4 Tassen oder hitzebeständige Gläser bereitstellen.
- Den Kakao auf die 4 Becher aufteilen, dann jeweils einen Schuss Rum dazugeben.
- Die Sahne aufschlagen und als Topping auf die Tassen geben. Mit etwas Zimt dekorieren und schmecken lassen.
