Basilikum-Parmesan-Aufstrich

1 Min
Basilikumdip
Basilikumdip
Vera Schaller / Fränkische-Rezepte.de

Aufstriche gibt es Tausende - doch ein wahres Highlight ist der Basilikum-Parmesan-Aufstrich. Frische Basilikumblätter, cremige Konsistenz und spannender Geschmack: ein mal probiert und du wirst ihn lieben!

Menge 1Portion
Arbeitszeit15 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit15 min

Zutaten:

 200g Frischkäse
 200g Schmand
 50g frisch geriebener Parmesan
  Zweige Basilikum
  Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • Basilikumblätter kleinhacken, mit Frischkäse und Schmand vermischen und frisch geriebenen Parmesan unterrühren.
  • Nach Belieben mehr Parmesan hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.