deutschland"In" und "out"Porno-Drink und Eis im Weggla - sind das die Food-Trends für den Sommer 2025?Hitze macht auch kreativ - vor allem kulinarisch. Was werden aber die Trends in diesem Sommer in den Cocktail-Bars, Eisdielen und Grillbuden? Ein kleiner Überblick. 26.06.2025
KalifornienErschütternde StatistikForscher warnen: Beliebte Ernährungsform erhöht das Krebsrisiko stark 2 25.06.2025
deutschlandRichtige KompositionHättest du es gewusst? Spaghetti passen eigentlich nicht zur Bolognese 3 25.06.2025
Tomatensaft selber machenTomaten gehören in Franken einfach dazu. Von Juli bis Oktober haben sie Saison - und nicht nur auf großen Anbauflächen, sondern auch auf vielen heimischen Terrassen haben sie ihren festen Platz. Ob als Tomatensoße, im Salat oder zum Snacken: es gibt vielfältige Rezepte mit Tomaten. Wer eine Menge geerntet hat und diese clever verwerten will, sollte einfach einen leckeren Tomatensaft selber machen. Die Zutaten ergeben knapp 2 Liter Tomatensaft. 25.06.2025
Fränkisches Hochzeitsessen: KrenfleischEigentlich simpel und trotzdem wahnsinnig lecker! So gehört es sich für einen fränkischen Klassiker und Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Bandnudeln und Preiselbeeren ist auf jeden Fall einer! Dieses deftige Gericht wurde traditionell an Hochzeiten serviert, schmeckt aber nicht nur zu Feierlichkeiten, sondern auch an jedem anderen Tag! An Gudn! 23.06.2025
