Gefüllter Krustenbraten „Cordonbleu Style“Ein Rezept vom Profi: Jürgen Reusch, gelernter Metzger, teilt seine einzigartige Kreation eines gefüllten Krustenbratens "Cordon Bleu Style" mit uns. Dieses Rezept verbindet herzhafte Hausmannskost mit einem Hauch Raffinesse und eignet sich perfekt für festliche Anlässe oder das gemütliche Sonntagsessen. Einfach in der Zubereitung und lecker im Geschmack! 03.02.2026
Zu Valentinstag: Apfelrosen mit AprikosenmusEin selbstgemachtes Geschenk kommt von Herzen - vor allem, wenn es so zauberhaft aussieht wie diese Apfelrosen aus Blätterteig! Sie sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Erlebnis: Knuspriger Blätterteig trifft auf fruchtig-süße Äpfel und aromatisches Aprikosenmus. Die Kombination aus buttrigem Teig, saftigen Apfelscheiben und einer feinen Zimtnote sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis 3 02.02.2026
deutschlandTricks im RestaurantClever gewählt: Mit diesen Menü-Tricks manipulieren Restaurants deine BestellungenVon Wortwahl bis Layout: Mit bestimmten Tricks auf der Speisekarte verleiten Restaurants dich zu teureren und vermeintlich besseren Gerichten. 29.01.2026
deutschlandEssen und TrinkenTafelwasser ist kein Mineralwasser: Der Unterschied ist größer als viele denken 29.01.2026