Süße Erdbeertörtchen in HerzformIhr wollt einem lieben Menschen eine besondere Freude machen? Dann probiert es doch einmal mit unserem leckeren Erdbeertörtchen. Für das Backen benötigt ihr nicht unbedingt eine Herzform, ihr könnt den Teig auch nach dem Backen einfach in Herzform schneiden. Darauf kommen dann eine schön cremige Sahne-Schmand-Mischung und die fruchtig süßen Erdbeeren. Für uns eine unwiderstehliche Kombination. 01.05.2021
Cremiges Grüner-Spargel-RisottoEin cremiges Risotto mit frischem grünen Spargel? Das haben wir uns in der vergangenen Woche gezaubert. Das Rezept ist einfach und kommt ohne ausgefallene Zutaten aus. Wir können uns allerdings gut vorstellen, dem Risotto beim nächsten mal Zitrone, Kräuter oder Safran hinzuzugeben. 24.04.2021
BonnErnährungKönnen Kräuter und Gewürze ablaufen? Das müssen Sie bei der Lagerung beachtenKönnen Gewürze ablaufen? Ja, auch wenn viele das nicht glauben. Dabei geht es aber eher um die Haltbarkeit des Geschmacks und der Aromen. Doch wie lange bleiben diese erhalten? Und wie sind Gewürze und Kräuter richtig zu lagern? Das erfahren Sie hier. 20.04.2021
