Zoodles, also Zucchininudeln, sind die perfekte Alternative, wenn man auf Pasta verzichten möchte, aber trotzdem nicht auf was Leckeres zum Essen. Egal, ob mit Sauce, Pesto oder einfach im Salat - sie schmecken leicht und frisch. Besonders an heißen Tagen sind sie ein tolles, leichtes Gericht, das nicht schwer im Magen liegt. Und wer noch mehr ausprobieren möchte, kann auch aus Karotten oder anderem Gemüse schnell leckere, kohlenhydratarme "Nudeln" machen!
