Klassisches Rinder-GulaschBei meinem klassischen Rinder-Gulasch handelt es sich zwar nicht um ein typisch fränkisches Gericht, aber eines was im Frankenland dennoch gerne gegessen wird. Das Besondere an diesem Gulasch ist, dass es zu gleichen Teilen aus Fleisch und Zwiebeln besteht und durch das lange Köcheln das Fleisch am Ende so lecker und butterweich ist, dass es fast zerfällt. Gut passen dazu Nudeln oder frische Brötchen. 18.08.2021
deutschlandBack-TippsLava-Cake: Mit zwei Geheimtipps zum Schoko-TraumDer absolute Traum für Schoko-Fans: Lava Cakes, die mit einem Kern aus flüssiger Schokolade überraschen. Die süßen Schoko-Soufflés sind allerdings kleine Diven und gelingen nicht immer. Wir stellen Ihnen zwei Geheim-Tipps vor, mit denen die Lava Cakes garantiert gelingen, damit die Schokolade tatsächlich wie Lava aus den Muffins fließt. 13.08.2021
Knusprige FächerkartoffelnZur Abwechslung zu den üblichen Kartoffelspalten oder Bratkartoffeln haben wir diesmal Fächerkartoffeln aus dem Ofen gemacht. Schnell, einfach und so lecker! Die knusprigen Ofenkartoffeln passen zu so viel, wir werden das jetzt öfter in unseren Speiseplan integrieren :-) 10.08.2021
deutschlandBack-TippStreuselkuchen wie bei Oma: Zwei Geheimtipps machen ihn unvergleichlich lecker 05.08.2021
