Bamberger BierzipfelBamberger Bierzipfel sind eine Art gekochte Krakauer, die paarweise erhitzt und typischerweise mit Sauerkraut, frischen Kümmelbrötchen und einem Bier serviert werden. Bierzipfel schmecken kräftig rustikal und sind angenehm scharf. Mit diesem Rezept kannst du das typisch fränkische Gerichte schnell und einfach zuhause nachmachen - Prost und guten Appetit! 07.08.2021
deutschlandBack-TippStreuselkuchen wie bei Oma: Zwei Geheimtipps machen ihn unvergleichlich lecker 05.08.2021
Saftiger AmeisenkuchenDu bist auf der Suche nach einem Kuchen, der schnell gemacht ist und wirklich jedem schmeckt? Dann ist unser saftiger Ameisenkuchen mit Schokostückchen genau der Richtige für dich! Einfach und schnell zubereitet, unglaublich lecker und durch die Geheimzutat Sahne besonders saftig! Er kann nach Belieben mit Puderzucker oder einer Schoko-Glasur dekoriert werden. 04.08.2021
deutschlandKochtippsGemüse im Backofen zubereiten: Mit diesen Tipps werden Kartoffel, Paprika & Co. perfekt gegart 02.08.2021
Mariniertes Heringsfilet – „Einmarinierte Heringe“Einmarinierte Heringe ist in Franken vor allem als Fastenessen bekannt und wird in vielen fränkischen Haushalten am Aschermittwoch serviert. Das "Heringsfilet nach Hausfrauenart" gibt es jedoch nicht nur zur Osterzeit, auch im Sommer steht das fränkische Gericht in vielen Bierkellern auf der Karte. Serviert wird es meist mit Salzkartoffeln und in Franken gerne auch mit ein wenig weißem Pressack (wenn nicht gerade Aschermittwoch ist!). 01.08.2021
deutschlandMineralwasserStilles Wasser bei Stiftung Wasentest: So schlecht sind Edelmarken wirklich 29.07.2021
