0

Im vergangenen Sommer kündigten die Betreiber des Hörauf-Biergartens in Schwabach ihren Rückzug an - nun ist für den Biergarten am Parkbad ein neuer Pächter gefunden. Und dieser ist längst kein Unbekannter.

Die Nachricht war eine große Überraschung im vergangenen Sommer: Die Familie Hörauf kündigte an, die Bewirtung des Biergartens am Parkbad nach der Saison aufgeben zu wollen. Einige Monate später steht nun fest: Ohne Biergarten müssen die Parkbad-Besucher auch im Sommer 2025 nicht auskommen.

Wie die Stadtwerke Schwabach mitteilen, hat sich mittlerweile ein neuer Pächter gefunden. Und dieser ist kein Unbekannter in Schwabach: Es ist Christian Eigler, Ex-FCN-Profi und Betreiber des "Stern"-Restaurants. Er soll den Biergarten schon ab April 2025 übernehmen. Auch in den Gasthof "Zum Storchennest" in Baiersdorf soll bald ein neuer Pächter einziehen. 

"Glückwunsch, bravo": Ex-FCN-Profi wird neuer Betreiber des Parkbad-Biergartens 

"Wir freuen uns, dass wieder ein lokaler Gastronom unseren Biergarten betreibt und das kulinarische Angebot in unserem Parkbad optimal ergänzt", betont Stadtwerke- und Stadtbäder-Geschäftsführer René Lukas. Und damit ist er nicht allein: Auch unter den Gästen ist die Freude groß. "Das ist eine gute Nachricht", lautet etwa ein Kommentar unter dem Ankündigungs-Post der Stadtwerke in den sozialen Medien. "Glückwunsch bravo", schreibt ein anderer Nutzer.

Vieles soll trotz neuem Pächter gleich bleiben: Fränkische Klassiker und Brotzeiten, Frühschoppen und wechselnde Veranstaltungen mit Bands soll es auch in Zukunft geben. "Unser Ziel ist es, den Charme des Biergartens zu bewahren und gleichzeitig neue Akzente zu setzen. Wir stehen schon in den Startlöchern", verrät Eigler.

Teilweise wird Mobiliar und Küche vom vorherigen Pächter, der Familie Hörauf, übernommen, in den nächsten Wochen wird Eigler dennoch mit der Einrichtung und allen Vorbereitungen für die Frühjahr- und Sommersaison beschäftigt sein. Dazu stehe man bereits in den Startlöchern. Mit den Stadtwerken zusammen soll es im Sommer auch die ein oder andere größere Veranstaltung im Parkbad geben.

Ehemaliger Hörauf-Biergarten am Parkbad bald mit Winterhütte?

Und nicht nur im Sommer soll dem Biergarten wieder Leben eingehaucht werden - auch für die kälteren Monate hat Eigler bereits Pläne. Demnach soll es beispielsweise eine Winterhütte geben. Der Saisonstart ist für das Frühjahr 2025 geplant. Weitere Informationen zu Öffnungszeiten und Angeboten sollen in den kommenden Wochen folgen.