Der Ernährungsführerschein war großes Thema in der Grundschule Maroldsweisach. Auch der "goldene Kochlöffel" wurde vergeben.
In der Grundschule Maroldsweisach absolvierten die Drittklässler in den Schulorten Pfarrweisach und Maroldsweisach in den vergangenen fünf Wochen den "Ernährungsführerschein", der je zur Hälfte von den Rotariern und vom Landkreis Haßberge finanziert wird. Dies ist möglich, weil die genannte Aktion bayernweit nur im Landkreis Haßberge durchgeführt wird.
Unter Anleitung von Petra Grimmer und den Klassleiterinnen Andrea Lachner (3a) und Joachim Estenfelder (3b) haben die Schüler die erforderlichen Einheiten durchlaufen, die mit einer theoretischen und praktischen Prüfung endeten.
Orientiert an der Praxis
Der Ernährungsführerschein ist ein praxisorientiertes Unterrichtskonzept mit dem Ziel, den Schülern Spaß und erste Kompetenzen im Umgang mit Lebensmitteln zu vermitteln. In mehreren Schulstunden bereiteten die Kinder Salate, Quarkspeisen und andere kleine Gerichte zu - und das alles im eigenen Klassenzimmer.
Als Bestätigung für die gewonnene Küchenkompetenz bekommt jedes Kind ein persönliches Führerschein-Dokument; ein Kind kann zudem als "Starkoch" den "goldenen Kochlöffel" gewinnen. Diesen ergatterten in Maroldsweisach die punktgleichen Schüler Melissa Holzheid und Maximilian Fuchs. Am letzten Tag stellen die Schüler ihr Können unter Beweis und bewirteten Gäste.
