BambergDreikönigstag"Stärk' antrinken": Wirtshäuser sind gewappnetZum Dreikönigstag werden sich wieder viele Oberfranken zum "Stärk' antrinken" treffen. Dabei spielen die Gaststätten in der Region traditionell eine Rolle. Drei Gastwirte erzählen, wie sie die Tradition pflegen und was sich verändert hat. 1 03.01.2014
BambergSüffiges WeltkulturerbeReinheit als Erbe: Warum deutsches Brauerhandwerk auf die Welterbeliste soll 03.12.2013
EbernUmsatzverlusteWirtshaussterben: Viele Kneipen hängen am letzten TropfWanderer stehen vor verschlossenen Türen, der Mittagstisch wird gestrichen: Die Gastronomie beklagt Umsatzverluste, weil sich der Lebensstil gewandelt hat. Und im Landkreis Haßberge stehen Traditionshäuser leer, Betriebe mit älteren Wirten auf der Kippe. 3 22.11.2013
NeudrossenfeldWiederbelebungDas Bräuwerck in Neudrossenfeld hat eröffnetStill und leise hat vor zehn Tagen der historische Brauereigasthof des Drossenfelder Bräuwercks auf dem Hölzel-Areal eröffnet. Dass in Neudrossenfeld auf ein großes Brimborium verzichtet wurde, hatte seinen Grund. 12 12.11.2013
