Rote Beete PestoNudeln mit Pesto ist ein sehr beliebtes Mittagessen nicht nur für Studenten. Gerade im Homeoffice, wenn in der Mittagspause wenig Zeit bleibt, wird gerne auf das schnelle Gericht zurückgegriffen. Das Pesto kann am Wochenende zubereitet werden und hält sich dann bis zu einer Woche im Kühlschrank. Übrigens kann Pesto nicht nur zu Pasta gegessen werden. Es kann zum Beispiel auch als Brotaufstrich verwendet werden. 06.02.2021
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