Wein

Genuss

Wein

Wein

Haltbarkeit

Haltbarkeit: Kann Wein schlecht werden?

15.10.2021

Über Wein gibt es mehr zu wissen, als nur rot oder weiß. Finde heraus ob du ein Weinkenner bist. Symbolfoto: Fischerei Gebhardt

Über Wein gibt es mehr zu wissen, als nur rot oder weiß. Finde heraus ob du ein Weinkenner bist. Symbolfoto: Fischerei Gebhardt

Quiz

Quiz: Wie gut kennst du dich mit Wein aus?

21.10.2019

Bei der Hitze besonders wichtig: Weißwein und Sekt kühl genießen. Mit dem genialen Eis-Trick kühlen Sie Ihr Getränk, ohne es mit Schmelzwasser zu verwässern. Foto: Pixabay/Didgeman

Bei der Hitze besonders wichtig: Weißwein und Sekt kühl genießen. Mit dem genialen Eis-Trick kühlen Sie Ihr Getränk, ohne es mit Schmelzwasser zu verwässern. Foto: Pixabay/Didgeman

Ratgeber

Genialer Trick: So kühlen Sie Weißwein und Sekt richtig, ohne das Getränk zu verwässern

27.07.2019

Alle reden von der Digitalisierung. Aber Weinlese ist immer noch vor allem Handarbeit.

Alle reden von der Digitalisierung. Aber Weinlese ist immer noch vor allem Handarbeit.

Weinlese

Warum der 2018er in Franken ein Superwein wird

05.10.2018

Am Ende hat eine Stichwahl entschieden. Die neue fränkische Weinkönigin ist eine 22-jährige Studentin aus Randersacker. Foto: Nicolas Armer/dpa

Am Ende hat eine Stichwahl entschieden. Die neue fränkische Weinkönigin ist eine 22-jährige Studentin aus Randersacker. Foto: Nicolas Armer/dpa

Wahl

Wahl zur fränkischen Weinkönigin: Studentin aus Unterfranken holt sich die Krone

23.03.2018

Aus fränkischen Streuobstwiesen-Äpfeln stellt Otto Siebenhaar den "Charlemagner" her - Der Sekt ist eine clevere Idee aus dem Landratsamt. Foto: Ronald Heck

Aus fränkischen Streuobstwiesen-Äpfeln stellt Otto Siebenhaar den "Charlemagner" her - Der Sekt ist eine clevere Idee aus dem Landratsamt. Foto: Ronald Heck

Obst

Die Vielfalt des Apfels genießen

08.01.2018

"Winzer des Jahres" sind leidenschaftliche Wein-Träumer

09.12.2017

Bocksbeutel in verschiedenen Farben aus dem 19. Jahrhundert stehen am 11.08.2015 in einer Vitrine im Museum «Barockscheune» in Volkach (Bayern). Foto: Karl-Josef Hildenbrand/dpa/Archiv

Bocksbeutel in verschiedenen Farben aus dem 19. Jahrhundert stehen am 11.08.2015 in einer Vitrine im Museum «Barockscheune» in Volkach (Bayern). Foto: Karl-Josef Hildenbrand/dpa/Archiv

Wein

Fränkische Winzer stellen Design des neuen Bocksbeutels vor

18.12.2015

Scheureben im fränkischen Hüttenheim. Die Trauben wachsen noch. Die Lese startet erst in der zweiten Septemberhälfte. Foto: Lasse Basdorf

Scheureben im fränkischen Hüttenheim. Die Trauben wachsen noch. Die Lese startet erst in der zweiten Septemberhälfte. Foto: Lasse Basdorf

Wein

Scheurebe - eine Rebe mit fränkischen Wurzeln

11.08.2016

Wissenschaftler der Insead Business School und der Universität Bonn haben herausgefunden, warum der gleiche Wein Menschen besser schmeckt, wenn er mit einem höheren Preis ausgezeichnet ist. Symbolfoto: dpa

Wissenschaftler der Insead Business School und der Universität Bonn haben herausgefunden, warum der gleiche Wein Menschen besser schmeckt, wenn er mit einem höheren Preis ausgezeichnet ist. Symbolfoto: dpa

Bonn

Genuss

Studie: Warum teurer Wein vielen besser schmeckt

16.08.2017

Ernte in der Lage Volkacher Ratsherr in Unterfranken.Archivfoto: Foto Karl-Josef Hildenbrand, dpa

Ernte in der Lage Volkacher Ratsherr in Unterfranken.Archivfoto: Foto Karl-Josef Hildenbrand, dpa

Wein

Fränkischer Riesling unter den besten der Welt

29.08.2017