Heißer Hugo

1 Min
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Bildquelle: Johanna Mühlbauer - stock.adobe.com

Heißer Hugo ist das perfekte Getränk, um in den kalten Wintertagen und nach einem langen Tag im Schnee Seele und Körper wieder aufzuwärmen.

Menge 8 Portionen
Arbeitszeit30 min Koch-/Backzeit0 min Gesamtzeit30 min

Zutaten:

 350ml Holunderblütensirup
 8 Zweige Minze
 1 Biolimette
 1,50l trockener Weißwein

Zubereitung

  • Als erstes Holunderblütensirup, Weißwein, Saft und Schale der Bio-Limette in einen Topf geben und auf dem Herd erwärmen. Achtung: Nicht zu sehr erhitzen oder kochen lassen!
  • Währenddessen die frische Minze waschen und trocken schütteln.
  • Nun die warme Flüssigkeit aus dem Topf in hitzebeständige Gläser geben, mit der Minze dekorieren und schmecken lassen!