Gebackener Apfel mit Vanilleeis

1 Min
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Nina / fraenkische-rezepte.de

Dieser gebackene Apfel ist jetzt für die kälteren Tage als Dessert, oder als Snack auf dem Sofa gar nicht mehr wegzudenken. Das süße, warme Gericht lässt sich super schnell zubereiten und verleitet zum Nachmachen. Probiert´s aus!

Menge 2 Portionen
Arbeitszeit5 min Koch-/Backzeit15 min Gesamtzeit20 min

Zutaten:

 1 Apfel
 2TL brauner Zucker
  etwas Zimt
  Butter
 2 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

  • Zuerst schneidest du den Apfel mittig durch und schneidest den Kern heraus.
  • Danach legst du die zwei Hälften in eine kleine Auflaufform und streust den braunen Zucker und optional Zimt auf den Apfel.
  • Schmelze ein wenig Butter und gebe diese über den Apfel. Jetzt schiebst du die Auflaufform in den Ofen und lässt den Apfel für ca. 15 Minuten backen.
  • Fertig gebacken, garnierst du den Apfel noch mit Vanilleeis und fertig!