Perfekt für kalte Winterabende: Der fruchtige Apfel-Glühwein bringt in wenigen Minuten winterliche Aromen ins Glas und wärmt von innen. Mit Apfel- und Orangensaft sowie Gewürzen wie Nelken, Zimt und Sternanis ist dieser Glühwein eine alkoholfreie Alternative zum klassischen Glühwein und somit auch für Kinder geeignet. Der Glühwein kann nach Belieben verfeinert werden. Für ein intensiveres Aroma kann etwas frischer Ingwer oder eine Zitronenscheibe hinzugefügt werden.
Arbeitszeit5 min
Koch-/Backzeit10 min
Gesamtzeit15 min
Zutaten:
500ml Apfelsaft
300ml Orangensaft
23 Nelken
2 Zimtstangen
1 Sternanis
Zubereitung
- Apfelsaft und Orangensaft zusammen mit den Nelken, Zimtstangen und dem Sternanis in einen Topf geben. Alles langsam erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen, damit die Aromen der Gewürze gut durchziehen können.
- Nach ca. 10-15 Minuten den Glühwein in Gläser füllen. Noch heiß genießen.
