Apple Crumble - der warme Apfelkuchen mit Streuseln. Hier findet ihr ein Rezept, wie man die leckere Nachspeise auch auf dem Grill zubereiten kann. Das Rezept eignet sich vor allem zum Herbst / Wintergrillen, da die fränkischen Apfelbäume in dieser Zeit voll mit reifen Früchten hängen. Serviert mit einer Kugel Eis eignet es sich auch als Dessert für festliche Anlässe. Viel Spaß beim Nachmachen!
Menge
6 Portionen
Arbeitszeit15 minKoch-/Backzeit35 minGesamtzeit50 min
Zutaten:
6-8 Äpfel
250gApfelmus
5TLbrauner Zucker
1ELZimt
130gButter
200gMehl
130gZucker
Zubereitung
Die Äpfel schälen, waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Den Grill auf 180-200°C aufheizen.
Die Apfelstücke mit dem Apfelmus verrühren und in einer Auflaufform verteilen. Mit dem braunen Zucker bestreuen.
Die restlichen Zutaten in einer Schüssel miteinander zu Streuseln vermengen und gleichmäßig über die Apfelschicht bröseln.
Den Apple Crumble für ungefähr 30 Minuten indirekt grillen, bis die Streusel die gewünschte Bräune erreicht haben. Achtung beim Anfassen! Wir empfehlen schützende Handschuhe.
Den Apple Crumble entweder pur oder nach Belieben gemeinsam mit Sahne oder einer Kugel Eis servieren.
