Das ultimative Krautsalat-Rezept von Oma! Das wichtigste ist, dass ihr den Salat ordentlich durchziehen lasst, sodass das Kraut und die Karotten das Dressing gut aufnehmen. Das geht am besten im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort für mindestens zwei Stunden. Wir wünschen: An Gudn!
Arbeitszeit10 min
Koch-/Backzeit0 min
Gesamtzeit10 min
Zutaten:
500 g Weißkraut, gehobelt
200 g Karotten, geraspelt
3 EL Essig
6 EL Öl
2 EL Honig
2 TL Senf
Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Zuerst das Weißkraut und die Karotten hobeln und in eine große Schüssel geben.
- Jetzt in einer kleineren Schüssel das Dressing aus Essig, Öl, Honig, Senf, Salz & Pfeffer anrühren. Dann über den Salat geben und alles gut durchziehen lassen.
Vorschaubild: © Nina / fraenkische-rezepte.de
