Diese Kartoffel-Pilz-Pfanne ist nicht nur im Handumdrehen zubereitet, sondern schmeckt auch noch unglaublich lecker! Einfach perfekt wenn du Lust auf ein schnelles Abendessen hast, denn diese Zutaten hast du garantiert im Haus.
Arbeitszeit10 min
Koch-/Backzeit20 min
Gesamtzeit30 min
Zutaten:
500g Kartoffeln
450g Pilze
4 Zwiebeln
40g Butter
2TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer
frischer Rosmarin
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen und in kleine Spalten schneiden. Die Zwiebeln und die Pilze putzen und in dünne Ringe schneiden.
- In einer großen Pfanne die Butter erhitzen und die Kartoffeln darin anbraten. Nach ungefähr 10 Minuten auch die Zwiebeln und Pilze mit anbraten.
- Nu mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und mit frischem Rosmarin servieren.