Gemüse-Auflauf mit SauerkrautBei unserem Gemüseauflauf könnt ihr die Zutaten nach Belieben und Saison kombinieren und variieren, er ist also nicht nur vielseitig, sondern auch super unkompliziert und lecker. Hier findet ihr ein Rezept für einen Gemüse-Auflauf mit Sauerkraut. Viel Spaß beim Nachmachen! 22.11.2019
Kartoffeln in Sahne-Meerrettich-SoßeMeerrettich ist in Franken besser als "Kren" bekannt - und zählt zu den absoluten Super-Foods. Meerrettich verleiht euren Gerichten nicht nur eine angenehme Würze, sondern ist zudem förderlich für die Gesundheit. Die wertvollen Vitamine und ätherischen Öle stärken die Immunabwehr und entschlacken und schenken Vitalität. Profitiert von der perfekten Kombination aus Geschmack und Gesundheit und testet unsere feine Meerrettich-Soße. 21.11.2019
„Spritzgebackene“ von Oma – traditionell veganMeine Oma ist Meisterin im Plätzchenbacken und für ihre köstlichen, mit Liebe gebackenen Plätzchenkreationen bekannt. Über die Jahre hat sie ein bestimmtes Repertoire entwickelt, das Freunden und Familie jedes Jahr die Weihnachtszeit versüßt. Nachdem ich mich dazu entschlossen habe, mich vegan zu ernähren, war ich erstmal sehr traurig darüber, auf die leckeren Plätzchen meiner Oma künftig verzichten zu müssen. Doch zu meinem Glück gibt es einen Klassiker unter den Plätzchen, den meine Oma schon immer traditionell ohne Milch, Butter oder Ei zubereitet hat. Ihre "Spritzgebackenen" sind jetzt meine Lieblingsplätzchen! 21.11.2019
FrankenAlltags-TippPasta-Fehler, den die meisten machen: Wie sie klebrige Nudeln vermeiden 16.11.2019