Kirschen selbst einkochenIm Sommer kann man süße Beeren und Kirschen frisch vom Strauch oder Baum naschen. Aber Vorsicht: Zu viele Kirschen auf einmal können Bauchweh verursachen. Damit die übrigen Kirschen nicht verderben, kann man sie zum Beispiel einkochen oder einlegen – so hat man das ganze Jahr über etwas davon! Die eingekochten Kirschen lassen sich wunderbar zum Backen verwenden, schmecken zu Waffeln oder eignen sich als köstliche Nachspeise. 18.06.2025
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