Ailsbach — Zum 11. Fischfest lädt die Freie Wählergruppe Ailsbach am Samstag, 27. Juni, ein. Ab 18 Uhr wird auf dem Vorplatz beim Hirtenhaus und im Zelt mit Köstlichkeiten vom Fisc...
Ailsbach — Zum 11. Fischfest lädt die Freie Wählergruppe Ailsbach am Samstag, 27. Juni, ein. Ab 18 Uhr wird auf dem Vorplatz beim Hirtenhaus und im Zelt mit Köstlichkeiten vom Fisch gefeiert.
Die Frage, weshalb gerade ein Fischfest gefeiert wird, beantwortet Harald Kaiser: "Auf allen Festen rundum gibt es üblicherweise Steaks und Bratwürste. Offensichtlich sind wir in eine Marktlücke gestoßen. Denn seit dem ersten Fischfest 2004 hat der Besuch kontinuierlich zugenommen."
Beim Ailsbacher Fischfest würden nur Fischgerichte in allen Variationen serviert: Makrelen, Lachsbrötchen, marinierte Matjes, Forellenpastete, Lachsfilet mit mediterranem Gemüse, Lachsspinatrolle, Fischnuggets und - ganz neu - vegetarische Spinatrollen.
Seit Einführung wurde alljährlich ein Teil des Erlöses für Anschaffungen im Dorf verwendet.
Mit Spenden wurden die Ausstattung des Kinderspielplatzes und das elektrische Glockengeläute unterstützt sowie Ruhebänke angeschafft. Auch ein Gemälde vom Hirtenhaus, dem Wahrzeichen von Ailsbach, konnte von einem Maler ausgeführt werden.
See
