Das Colloquium Historicum Wirsbergense (CHW) lädt für Freitag, 9. April, 19.30 Uhr, zu einem Online-Vortrag ein. Unter dem Titel "Burger trifft auf Br...
Das Colloquium Historicum Wirsbergense (CHW) lädt für Freitag, 9. April, 19.30 Uhr, zu einem Online-Vortrag ein. Unter dem Titel "Burger trifft auf Bratwurst " referiert Jerry Paramo aus Lichtenfels über die Entwicklung im Nachkriegsdeutschland weg von der klassischen Küche hin zur immer moderneren Konsumgesellschaft. Er gibt einen Überblick über die Ausbreitung der McDonald's-Kette in Deutschland und das Vordringen des Fast Food auch zu Hause. Am Beispiel von Lichtenfels geht der Referent, Lehrer an einem Nürnberger Gymnasium, auch auf die nach dem Krieg aufkommenden Discounter und Einkaufsmöglichkeiten ein, welche die klassischen Tante-Emma-Läden ersetzten. Der Vortrag ist öffentlich . Er ist kostenfrei und ohne Anmeldung zugänglich. Die Zugangsdaten sind auf www.chw-franken.de unter "Programm" hinterlegt. red