Weltklasse aus Franken: Ein spezielles Saisonbier hat sich gegen internationale Konkurrenz durchgesetzt und den Weltmeistertitel geholt.
Franken ist für seine dichte Bierlandschaft bekannt. In der Fränkischen Schweiz gibt es viele kleine und große Brauereien, in denen seit Generationen handwerkliche Braukunst ausgeübt wird.
Das dunkle, untergärige "Anna Festbier" der Brauerei Greif aus Forchheim konnte die Jury der "World Beer Awards" 2025 überzeugen und wurde als "Bestes Saisonbier der Welt: Oktoberfestbier/Märzen" 2025 ausgezeichnet. Die jährlich stattfindenden World Beer Awards sind Teil der "World Drinks Awards" und konzentrieren sich speziell auf die Auszeichnung von Bieren. Auch für die Brauerei Kaiser Bräu aus Neuhaus an der Pegnitz liefen die World Beer Awards 2025 erfreulich. In der Kategorie "No & Low Alkohol" konnte sie mit ihrem Veldensteiner Weißbier Alkoholfrei den Titel "Worlds Best" erzielen.
Das ausgezeichnete Festbier aus Forchheim wird nach Angaben der Brauerei Greif nach altem Familienrezept gebraut und saisonal zum jährlich stattfindenden Annafest ausgeschenkt. Es enthält einen Alkoholgehalt von 5,5 Prozent und weist Aromen von Honig, Brotkruste, Karamell und Kräuterhopfen auf. "Am Gaumen angenehm malzig mit harmonischem Körper, weichem Antrunk, ausgewogener Säure, leichter Bitterkeit und gut eingebundenem Alkohol, hohe Trinkbarkeit", beschreibt die Jury den Geschmack.
Seit mehr als 150 Jahren besteht die Brauerei Greif bereits am Standort Forchheim und sieht sich selbst als festen Bestandteil der fränkischen Bierkultur. Gebraut wird nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 und im Laufe der Jahre sind zu den klassischen Biersorten viele weitere Biervariationen wie das ausgezeichnete "Anna Festbier" hinzugekommen.
