• Bockbieranstich 2022: Bockbiersaison hat begonnen
• Termine in Bamberg und Umgebung im Überblick
• viele Brauereien haben bereits konkrete Termine veröffentlicht

Endlich ist Bockbierzeit: Ab Ende September läuft die Bockbiersaison in Franken auf Hochtouren, wobei beim Bockbieranstich das Anstechen des ersten Fasses würdig zelebriert wird. Und auch in diesem Jahr haben wir wieder besonders Bock! Zum Glück gibt es in Bamberg und Umgebung zahlreiche Brauereien, bei denen du den Bockbieranstich ausgiebig genießen kannst.

Bockbieranstiche 2022 in Bamberg und Umgebung: Termine und Orte im Überblick

Ein Grund mehr, sich in den kommenden Wochen den ein oder anderen Termin für den Bockbieranstich einer lokalen Brauerei rot zu markieren. Wir zeigen euch, wann ihr wo den Bockbieranstich in Bamberg und in der Umgebung feiern könnt!

Ein Großteil der Brauereien in Bamberg und Umgebung brauen im Herbst Bockbier ein und feiern das mit einem Fest – dem Bockbieranstich. Dabei geht vor allem - aber nicht nur - um den Biergenuss: Auch die Geselligkeit und das fränkische Essen spielen eine wichtige Rolle.

Außerdem garniert nicht selten ein musikalisches Rahmenprogramm den Anstich. Dazu werden deftige fränkische Speisen wie Brotzeiten, Bratwürste, Haxen oder Schweinebraten serviert.

Bockbieranstich 2022: Starkbierzeit in Franken hat begonnen

Bockbiere zählen zu den Starkbieren. Sie haben einen sehr hohen Alkoholgehalt von 6,5 bis 7,5 Prozent. Der sogenannte "Doppelbock" hat sogar einen Alkoholgehalt von bis zu 12,5 Prozent. Daher hat sich für Bockbier auch die Bezeichnung "Starkbier" eingebürgert.

Die Höhe des Alkoholgehalts ist dabei abhängig vom Stammwürze. Die Stammwürze ist der Anteil aller Inhaltsstoffe, die sich vor Gärung in der Würze lösen.

Wer solch einen Bockbieranstich miterleben will, für den haben wir alle Termine und Adressen der diesjährigen Anstiche zusammengefasst.

Termine der Bockbieranstiche 2022 in Bamberg und Umgebung:

Die Liste mit den Terminen der Bockbieranstiche 2022 wird laufend aktualisiert. 

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