Warnung vor Fischgericht wegen krebserregendem Stoff - toxisch für Nieren und Knochen

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Riesenkalmar von "Andre's Fish & Friends" zurückgerufen
Das Portal "Lebensmittelwarnung.de" weist aktuell auf einen Rückruf für ein Fischgericht hin.
Riesenkalmar von "Andre's Fish & Friends" zurückgerufen
Unsplash.com/Davide Cantelli (Symbolfoto)
Riesenkalmar von "Andre's Fish & Friends" zurückgerufen
Das Portal "Lebensmittelwarnung.de" weist aktuell auf einen Rückruf für diesen Riesenkalmar hin.
Riesenkalmar von "Andre's Fish & Friends" zurückgerufen
lebensmittelwarnung.de

Fans von Meerestieren auf dem Teller sollten aktuell aufpassen: Derzeit gilt eine Lebensmittelwarnung für ein besonderes Fischgericht. Es hat einen erhöhten Cadmiumgehalt.

Achtung im Supermarkt: Aktuell ruft das Unternehmen "Andre's Fish & Friends" ein Produkt zurück, bei dem ein erhöhter Gehalt des Stoffs Cadmium festgestellt wurde. Dieser kann unter anderem den inneren Organen schaden.

Vom Rückruf betroffen ist ein Riesenkalmar, dessen Arme in einer 120-Gramm-Packung mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 13.12.2023 und 4.3.2024 verkauft wurden. Bei einer Laborprüfung wurde entdeckt, dass das Produkt einen erhöhten Cadmiumgehalt hat.

Nicht essen! Kalmar wegen gefährlichem Cadmium zurückgerufen

In einer Meldung des Portals "Lebensmittelwarnung.de" wird daher darauf hingewiesen, dass sich Cadmium toxisch auf die Nieren auswirken kann, da der Stoff als krebserregend eingestuft wird. Außerdem kann er zur Demineralisierung der Knochen führen.

Kunden sollten den Rückruf daher unbedingt beachten und das Produkt nicht essen.

Mehr aktuelle Rückrufe findet ihr außerdem in unserer Übersicht.